Alcalá de Henares

The Fitzgerald™ Restaurant

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The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Spanien
+ Ambiente, Geschmack, Preise, Filialen, Speisekarte, gutes Fleisch, Garstufe anzugeben, Terrasse, kostenlose Parkplätze, Öffnungszeiten
– viele Kalorien, keine Kalorienangaben, Qualität vom Fleisch nicht überprüfbar

Die „The Fitzgerald™“ Grills findet man in Spanien in Städten wie Alicante, Castellón, Gandía, Madrid, Torrent und Valencia, diese Systemgastronomie bietet typische US amerikanische Hamburger, Milkshakes, Kuchen und Eiscreme in einem gemütlichen Ambiente. Die Preise sind im Vergleich zu McDonald’s® oder Burger King® hoch, dafür gibt es hier tatsächlich gute Qualität, ich hatte im Oktober 2022 einmal den Fitzgerald Burger mit Bacon und im April 2023 den Madame Burger ausprobiert und hoffe meine Hinweise dazu sind hilfreich.

Information

Die Fitzgerald Burger Company gibt es seit 2013, in Torrent wurde das erste Restaurant eröffnet. Das Konzept mit den hochwertigen Hamburgern ist erfolgreich, die Expansion der Burgerkette setzt sich immer weiter fort. Die Filiale in Alcalá de Henares wurde 2022 eröffnet. Die Inspiration hatten die Gründer in verschiedenen Lokalitäten in New York gefunden.

Preis

Die Preise sind für ein Restaurant im normalen Bereich, im Vergleich mit den großen Ketten McDonald’s® oder Burger King® hoch, aber der Vergleich ist nicht berechtigt. Ich hatte im Oktober 2022 Mittags einen Fitzgerald Burger für 9,90 € und ein Mineralwasser mit Kohlensäure von Solán de Cabras 0,5 Liter für 2,00 €, gesamt hatte ich 11,90 € anonym mit Bargeld bezahlt. Der Madame Burger im April 2023 kostete 9,90 €, die Marke vom Mineralwasser änderte sich auf Aquabona mit einen auf 1,90 € reduzierten Preis.

Lage

The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Spanien, Filiale im Centro Comercial Los Quadernillos direkt an der Autobahn A–2, 28805 Alcalá de Henares
The Fitzgerald™, Filiale im Centro Comercial Los Quadernillos
direkt an der Autobahn A–2, 28805 Alcalá de Henares

Die Filiale in der Nähe von Madrid befindet sich in Alcalá de Henares im Centro Comercial Los Quadernillos, Avenida de Don Juan Tenorio direkt an der Autobahn A–2, Ausfahrt 32. Es gibt vor Ort sehr viele kostenlose Parkplätze, die Anreise mit Auto oder Motorrad ist problemlos möglich.
https://quadernillos.com

Öffnungszeiten

Die Öffnungszeiten sind Sonntag bis Donnerstag 12:30 Uhr – 23:30 Uhr und Freitag, Samstag 12:30 Uhr – 00:00 Uhr.

Gastraum

The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Spanien, Inneneinrichtung im modernen Retro Stil
The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Inneneinrichtung im modernen Retro Stil

Die Inneneinrichtung könnte man am ehesten mit modernen Retro Stil beschreiben, es ist eine Mischung aus bunten Lampen, schlichten Fußboden, verschiedenen Tischen, Stühlen und Bänken. Es machte auf mich einen wertigen und gemütlichen Eindruck. Es gibt eine Terrrasse direkt vor dem Restaurant, im Sommerhalbjahr ideal.

Speisekarte

The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Spanien, Speisekarte in gedruckter Form auf Papier
The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Speisekarte in gedruckter Form auf Papier

Die Speisekarte gibt es auch noch klassisch in gedruckter Form direkt am Tresen, moderner ist wohl die App für Smartphone Geräte. Die Beschreibung ist mit der Gramm Angabe und den Zutaten ganz gut, leider fehlen die Kalorienangaben.

Bestellung

The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Spanien, Bestellung und Bezahlung am Tresen, Signalisierungsgerät Bestellung abholbereit
The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Bestellung und Bezahlung am Tresen
Signalisierungsgerät Bestellung abholbereit

Die Speisekarte liegt am Tresen aus, es gibt keine Anzeigetafel wie man erwarten könnte. Die Bestellung und Bezahlung mit Bargeld ging schnell und problemlos. Man bekommt einen kleinen Kasten der sich meldet wenn die Bestellung fertig ist. Das Mineralwasser und das Glas konnte man sofort mitnehmen.

Garstufe

Die Garstufe kann man bei der Bestellung auswählen, es gibt fünf zur Auswahl, ich würde den Standard „Medium“ empfehlen, hier ein Überblick.

Pasadadurch
muy hecho fast durch
punto mittel
poco hecho roh bis mittel
vuelta y vuelta roh

Ausgabe

Der Burger wird frisch gebraten, deshalb störte mich die gut 10 Minuten Wartezeit nicht, das kleine Gerät „I’ll be buzzin’ in no time baby!“ meldet sich wenn die Bestellung fertig ist. Es gibt kein Kunststofftablett wenn man nur einen Burger bestellt hat, der befindet sich auf einen Teller.

Fitzgerald™ Burger

The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Spanien, Fitzgerald™ Burger mit 200 Gramm Rindfleisch, Cheddar Käse, Gurken, Bacon, Ziebeln und Fritz Soße
The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Fitzgerald™ Burger
200 Gramm Rindfleisch, Cheddar Käse, Gurken, Bacon, Ziebeln und Fritz Soße

Der Fitzgerald™ Burger mit 200 Gramm Rindfleisch und Bacon ist frisch gemacht und somit auch heiß. Die Fitzgerald™ Soße ist weder scharf noch süß und passt perfekt zu einem Burger. Der Burger besteht aus Cheddar Käse, Gurken, Bacon, Ziebeln und Fritz Soße, er hatte keinen zu großen Durchmesser und war erstaunlich leicht zu essen. Der Rindfleisch schmeckte sehr gut, genaueres zur Qualtität kann ich natürlich nicht berichten.

Madame Burger

The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Spanien, Madame Burger mit 200 Gramm Rindfleisch, Brie Käse, karamellisierten Ziebeln, Bacon, hausgemachter Soße mit Honig und Senf
The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Madame Burger
200 Gramm Rindfleisch, Brie Käse, karamellisierten Ziebeln, Bacon, hausgemachter Soße mit Honig und Senf

Der Madame Burger mit 200 Gramm Rindfleisch, Brie Käse, karamellisierten Ziebeln, Bacon, hausgemachter Soße mit Honig und Senf kostete im April 2023 9,90 €. Der Burger konnte gut zusammengedrückt und mit der Hand gegessen werden. Der Geschmack mit dem hochwertigen Brie Käse war gut, persönlich gefällt mir der klassische Fitzgerald™ Burger besser.

Rockefeller Burger

The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Spanien, Rockefeller Burger mit 200 Gramm Rindfleisch, Tomate, Zwiebel, Cheddar Käse, Bacon und geheimer Fritz Soße
The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Rockefeller Burger mit 200 Gramm Rindfleisch, Tomate
Zwiebel, Cheddar Käse, Bacon und geheimer Fritz Soße

Der Rockefeller Burger mit 200 Gramm Rindfleisch, Tomate, Zwiebel, Cheddar Käse, Bacon und geheimer Fritz Soße ist seit Oktober 2024 mein Favorit. Die Pommes kosten 1,50 € Aufpreis, die schmecken normal.

Magazin

Die Speisekarte ist auch gleichzeitig ein Magazin, die Geschichte von The Fitzgerald™ und die Burger werden beschreiben. Der Name NoMad stammt von dem Hotel in New York, so wird er dort wohl als Original serviert.
https://www.thenomadhotel.com/new-york

Getränke

The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Spanien, Mineralwasser mit Kohlensäure von Solán de Cabras 0,5 Liter Glasflasche
The Fitzgerald™, Alcalá de Henares, Mineralwasser mit Kohlensäure
Solán de Cabras 0,5 Liter Glasflasche

Das kühle und erfrischende Mineralwasser mit Kohlensäure von Solán de Cabras wird in einer 0,5 Liter Glasflasche zusammen mit einem großen Glas mit Eiswürfeln ausgegeben.
https://solandecabras.es

Nachtisch

Die Karte bietet Milkshakes, Eis, Kuchen und Kaffee.

W–LAN

Ein Wifi / W–LAN steht vermutlich kostenlos zur Verfügung, ich hatte kein geeignetes Endgerät und kann nichts weiter dazu berichten.

Kontakt

Telefon +34 960 25 24 75

Adresse

The Fitzgerald™
Centro Commercial Los Quadernillos
Carretera Nacional II
28805 Alcalá de Henares
Spanien

Internet

https://thefitzgerald.es

Fazit

Ein toller Hamburger der sein Geld wert ist, die Atmosphäre ist ebenfalls schön und auch das Preis– Leistungsverhältnis ist gut. Die Qualität vom Rindfleisch erschien mir sehr gut, wirklich beurteilen kann ich es natürlich nicht. Die Kalorienanzahl ist bei allen Speisen hoch und ein Burger mit Pommes deckt bestimmt den Tagesbedarf eines Erwachsenen, ich hatte auf einen Nachtisch auch deshalb verzichtet. The Fitzgerald™ ist absolut empfehlenswert, wer in der Nähe ist sollte dort einmal einen echten Hamburger probieren!