Frankreich
Au Bureau Pub & Brasserie Restaurants
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– viele Kalorien, keine Kalorienangaben, Qualität vom Fleisch nicht überprüfbar
Die Au Bureau Pub & Brasserie Restaurants findet man in Frankreich in vielen Städten, diese gehobene Systemgastronomie bietet typisches Ambiente von einem britischen Pub und einer französischen Brasserie. Es gibt dazu einfache aber leckere Speisen und eine gute Auswahl an Cocktails. Die Preise sind für die gebotene Qualität angemessen, ich hatte im Juni 2023 einen guten Hamburger und ein alkoholfreies Bier ausprobiert und hoffe meine Hinweise dazu sind hilfreich.
Information
Der erste Au Bureau Pub & Brasserie eröffnete 1989, das erfolgreiche Konzept von der Bertrand-Gruppe wurde zum Franchise System mit vielen Filialen in Frankreich. Die Häuser haben ein eigenständiges Design und wegen des Platzbedarfes befinden sich die Restaurants meist außerhalb von Innenstädten. Es kann im Prinzip jeder ein Restaurant im Franchise der Kette eröffnen, das Konzept Pub, Brasserie und Restaurant funktioniert den ganzen Tag und natürlich landesweit.Preise
Die Preise sind für französische Verhältnisse relativ niedrig, ich hatte am Abend im Juni 2023 den Italian für 17,50 € und ein alkoholfreies Bier für 4,90 €. Die Bezahlung ging direkt am Tresen und nicht wie sonst üblich am Tisch. Die Speisekarte ist online, es fehlen aber die Preise, vermutlich weil sie je nach Standort sehr unterschiedlich ausfallen müssen.Filialen
Au Bureau Pub & Brasserie,Filiale in der Rue Nicolas Appert 6, 02000 Laon
Die Internetseite informiert auf einer Karte über alle Standorte, ich war im Juni 2023 in dem Restaurant in der Rue Nicolas Appert 6, 02000 Laon welches nur gut 200 Meter von meinem KYRIAD DIRECT LAON Hotel entfernt ist. Die Öffnungszeiten sind hier von 11:45 Uhr bis 22:00 Uhr, am Freitag und Samstag bis 23:00 Uhr. Die Anreise ist mit dem Mietwagen problemlos möglich, die Parkplätze sind zahlreich und kostenlos. Es gibt vor dem Gebäude eine Terrasse mit gemütlichen Sitzgelegenheiten.
Cocktails
Au Bureau Pub & Brasserie, Cocktails
Die Cocktail Karte hat auch Phantasie, einen „BREXIT“ mit 14 cl Vodka hatte ich bisher noch nicht gesehen. Die Preise waren mit 8,50 € für Classci Spritz, Pimm’s du pub, London Mule, Frozen Margarita, Fruity frozen Margarita, Sex on the beach oder Peach Highball einheitlich und auch relativ günstig.
Hamburger
Au Bureau Pub & Brasserie, Hamburger
Die Hamburger gibt es in Varianten mit 150 Gramm oder 300 Gramm Fleisch zu Preisen von 15,50 € bis 23,90 €.
Italian Burger
Au Bureau Pub & Brasserie, Italian Burger mit Pommes
Der Italian Burger kam mit Mozzarella, karamellisierten Zwiebeln, Rucola, Paprika und Salat recht schlicht daher. Eine Soße gab es gar nicht oder sie wurde schlicht vergessen, der Geschmack war aber sehr gut. Das Fleisch kommt zu 100 % aus Frankreich, gleiches gilt für die Pommes, die Angaben der Karte kann ich nicht überprüfen. Die Pommes wurden in einem Gitterkörbchen serviert, es gab keinen Ketchup, die Pommes waren fest, nicht zu fettig und schmeckten gut. Die Portionsgröße war sehr gut, man wurde satt, der Preis war mit 17,50 € angemessen.
Getränke
Au Bureau Pub & Brasserie, Leffe® Bier Belgien 0,0 % 0,33 Liter
Ich hatte ein alkoholfreies Bier von Leffe® aus Belgien, die Brauerei existiert seit 1240 und das kühle 0,0 % Bier schmeckte mir sehr gut.
https://leffe.com
Nachspeise
Die Karte hat viele Desserts die natürlich auch viele Kalorien haben, ich hatte keinen Nachtisch.Adresse
Au Bureau Pub & Brasserie6 Rue Nicolas Appert
02000 Laon
Frankreich
Kontakt
Telefon +33 323 294 010e–mail contact@aubureau-laon.fr