Hannover
Ständige Vertretung®
zurück Hannover Bericht
– keine Kalorienangabe im Internet, Kalorien, kaum Parkplätze in der Umgebung
Die Ständige Vertretung® abgekürzt StäV® spielt mir der deutschen Geschichte, als es keine Botschaften der beiden deutschen Staaten in Bonn und Ost-Berlin gab. Das erste Restauarant wurde in Berlin eröffnet um damals den gut 50 000 Rheinländern in West Berlin eine Heimat zu bieten. Das Konzept ist perfekt und somit entwickelte sich eine Systemgastronomie mit Filialen in Berlin, Bremen, Köln Bonn Flughafen, Berlin Brandenburg Flughafen, ich hatte im Januar 2023 das Restaurant in Hannover besucht und hoffe meine Tipps und Hinweise sind interessant und hilfreich.
Information
Die Internetseite wurde modern und übersichtlich gestaltet, es gibt bis auf Kalorienangabe alle Informationen. Die Idee die Stimmung des Rheinlandes in die Welt zu bringen wurde hier sehr gut umgesetzt, es gibt Filialen in Berlin, Bremen, Köln Bonn Flughafen, und Berlin Brandenburg Flughafen. Die ständigen Vertretungen waren Ersatz-Botschaften, mit denen sich die Bundesrepublik Deutschland und die Deutsche Demokratische Repubilk einst im jeweiligen Land vertreten ließen. Es ist ein Franchise System, im Prinzip kann jeder das Konzept in Lizenz übernehmen und ein Restaurant eröffnen, mehr Informationen auf der „Berliner Website“https://www.staev.de
Sonderveranstaltungen
Die Erlebnisgastronomie bietet auch Sonderveranstaltungen wie Karneval, aktuelle Hinweise auf der Website.Preis
7,50 € Currywurst mit Pommes, 19,20 € „Stasi Platte“ mit zwei Schnitzel, 3,20 € Sion Kölsch 0,33 Liter, bezahlt hatte ich mit Bargeld bei der Bedienung direkt am Tisch. Die Preise sind für das gebotene und das Ambiente völlig in Ordnung, eine Bezahlung mit einer Bankkarte ist auch möglich.Preis Tipp
Der Mittagstisch ist günstig, auch hier kann man eine PDF Datei im Internet herunterladen.Lage
Die Ständige Vertretung® Rheinland Hannover befindet sich am Aegi direkt im Zentrum am Friedrichswall 10, 30159 Hannover. Die Anreise geht am einfachsten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, Parkplätze gibt es nur in geringer Anzahl und sie sind zu bestimmten Zeiten kostenpflichtig.Online Bestellung
Es gibt keine Online Bestellung und auch keine Lieferung.Reservierung
Eine Reservierung ist nicht erforderlich aber am Abend empfehlenswert, gerade wenn man zu mehreren einen Tisch benötigt.Öffnungszeiten
Die Öffnungszeiten sind Montag bis Samstag von 11:00 Uhr bis spät, sie ändern sich aber öfters, man sollte vor einem Besuch auf die Website schauen.Gastraum
Hannover, Ständige Vertretung®, Gastraum und Anmeldung
Die Dekoration im Gastraum mit den vielen Bildern von Politikern, Plakaten und vielen mehr ist wirklich urig und gelungen. Die einfachen und soliden Holztische und Stühle passen zum Konzept.
Speisekarte
Hannover, Ständige Vertretung®, Speisekarte
Die Speisekarten liegen auf den Tischen aus, geboten wird eine sehr große Auswahl wie Tomatensuppe, Kartoffelsuppe, Hausgemachte Eisbeinsülze, Halver Hahn, Metthäppchen, Rheinischer Sauerbraten nur von Oktober bis Ostern, Burger, Flammkuchen, Salate und mehr. Die Speisekarte ist mit Preisangaben auch online und zusätzlich als PDF zum Herunterladen verfügbar, dort findet man auf 14 Seiten auch Angaben zu Allergenen mit Buchstabenabkürzungen, leider oder zum Glück fehlen die Hinweise zu den Kalorien.
Bestellung
Hannover, Ständige Vertretung®, Besteck, Senf, Ketchup und Salz
Die Bestellung wird noch stilvoll und altmodisch per Hand auf einem Schreibblock aufgenommen, das Essen und das Bier war trotz vollen Laden nach gut 15 bis 20 Minuten auf dem Tisch. Das Besteck, Senf, Ketchup und Salz findet man wie in einem Gasthaus üblich direkt auf dem Tisch. Die Speisekarte liegen ebenfalls immer auf den Tisch, warum sollte die Bedienung die auch immer hin und her tragen.
Currywurst
Hannover, Ständige Vertretung®, Currywurst 120 g, pikante Sauce mit Röstzwiebeln und Pommes
Die kleine Version des Deutschen Ex-Kanzler Filet „Schröder-Art“ nennt sich „Die Kleine“, diese Currywurst hat nur 120 g und eine pikante Sauce mit Röstzwiebeln und Pommes. Die Wurst und die Pommes waren heiß und schmeckten hervorragend.
Schnitzel
Hannover, Ständige Vertretung®, „Stasi Platte“ mit zwei Schnitzel, Sambal Sauce und Speckbratkartoffen
Die größte Portion Schnitzel die man hier vermutlich bekommen kann nennt sich „Stasi Platte“, dazu gab es sehr leckere Speckbratkartoffen und natürlich genau wie bei der Currywurst keinen gesunden Salat, wenn schon Sünde dann richtig. Das Fleisch war subjektiv von guter Qualität und kam genauso wie die Bratkartoffeln heiß auf den riesigen Teller.
Rheinischer Sauerbraten
Hannover, Ständige Vertretung®, Rheinischer Sauerbraten mit geschmortem Rotkohl und Kartoffelklößen
Der Rheinischer Sauerbraten mit geschmortem Rotkohl und Kartoffelklößen wird nur von Oktober bis Ostern angeboten, ich hatte ihn im März 2023 für 21,80 € bestellt. Das Gericht enthält mit Milcheiweiß und Verdickungsmittel, außerdem Allergene wie glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf und Sulfite. Das Fleisch schmeckte recht gut, der Rotkohl war leider schon matschig und bestimmt nicht mehr frisch, die Kartoffelklöße waren vermutlich Industrietiefkühlware und sie schmeckten mit überhaupt nicht. Ich würde diesen typischen Rheinischen Sauerbraten auf keinen Fall erneut bestellen.
Getränke
Hannover, Ständige Vertretung®, Sion Kölsch 0,33 Liter
Es gibt eine große Auswahl an Bieren, das Sion Kölsch 0,33 Liter schmeckte süßlich und „gut“, das ist natürlich Geschmackssache.
https://www.sion.de
Nachtisch
Die Karte hat noch Spezialitäten wie rote Grütze oder einen Apfelstrudel, ich hatte aufgrund der Kalorien darauf verzichtet.Kontakt
Telefon +49 511 2138 690Telefax +49 511 2138 6910
e–mail über Kontaktformular auf der Website
Adresse
Ständige Vertretung® Rheinland HannoverFriedrichswall 10
30159 Hannover
Deutschland